Vergleich 2024: Der beste Tee in der Schweiz
Tee zählt zu den beliebtesten Getränke auf der ganzen Welt und ist nach Wasser das am zweithäufigsten konsumierte Getränk. Angesichts seiner hohen Beliebtheit kann man mit Sicherheit sagen, dass Tee sehr genussvoll ist und in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist, die jeden Gaumen erfreuen.
Allerdings ist die Wahl des besten Tees sehr subjektiv. Da die Teesorten aus vielen verschiedenen Ländern stammen und in unzähligen Geschmacksrichtungen erhältlich sind, bleibt einem oft nichts anderes übrig, als verschiedene Varianten auszuprobieren. Allerdings ist der Kauf eines guten Tees viel einfacher, wenn man weiß worauf Sie beim Produkt achten sollte!
Was sind Tees?
Tee ist ein Getränk, das mit dem Gießen von kochendem Wasser auf Teeblätter hergestellt wird. Jeder Tee stammt von einer einzigen, in Asien beheimateten Pflanze (Camellia sinensis), obwohl sie heute auch im Rest der Welt weit verbreitet ist. Allerdings werden die Blätter je nach Herkunftsland auf andere Weise behandelt und verarbeitet, um einzigartige Teesorten zu schaffen. Es gibt sogar viele gute Teesorten, die alle ihre eigenen Aromen und Geschmacksrichtungen haben. Kräutertees werden bspw. mit Kräutern und Früchten aufgegossen, was für sehr geschmackvolle Getränke sorgt.
Warum lohnt sich ein guter Tee?
Die besten Tees sind nicht nur köstlich und erfrischend, sondern bieten auch Vorteile. Zum Beispiel ist grüner Tee reich an Antioxidantien, die zur Gesundheit des Körpers beitragen, während Studien auch viele andere Wirkungen des Teetrinkens nahelegen, wie z.B. bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Um von den positiven Eigenschaften zu profitieren, sollte der Tee alleine aufgegossen werden, d.h. nicht in Teemischungen wie etwa Kräuterminztee.
Wie findet man den besten Tee in 2024?
Die Wahl eines guten Tees basiert immer auf der persönliche Vorliebe, so dass die Suche recht schwierig sein kann, wenn man nicht vorher ein paar Sorten probiert hat. Diese Dinge sollten Sie beachten, um die Auswahl des besten Tees etwas zu erleichtern:
- Geschmack: Was eine Person als gut empfindet, muss nicht für alle so sein. Daher ist es wichtig, beim Teekauf den Gesamtgeschmack zu berücksichtigen. Schwarztees haben zum Beispiel in der Regel die stärksten Aromen, während weiße und grüne Tees eher milder sind. Kräutertees bieten zudem ausgeprägte, aber auch recht angenehme Aromen, wobei Früchte- und Kräutertees ein köstlich schmeckendes Getränk darstellen. Denken Sie außerdem daran, dass Tees auch mit Milch und anderen Zutaten gemischt werden können, um einzigartigere Aromen zu erzeugen. Schwarzer Tee lässt sich oft gut mit Milch mischen, auch wenn Sie den originalen Geschmack vielleicht bevorzugen.
- Zubereitung: Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, dass für die Zubereitung von Tee nur kochendes Wasser und eine Tasse benötigt wird. Für manche Teesorten trifft das zwar zu, aber das ist nicht die einzige Methode, wie man Tee zubereiten kann. Faktoren wie Teesorte, Wassertemperatur und Aufgussdauer haben auch einen Einfluss darauf, wie man einen Tee zubereiten kann. Vergewissern Sie sich daher auf der Packungsanleitung, dass Sie die für die Zubereitung des Tees alle notwendigen Utensilien haben, da nicht jeder Tee in einem Beutel zum Aufgießen erhältlich ist.
Welcher ist der richtige Tee in der Schweiz?
Alle Tees stammen von einer einzigen Pflanze, von der es allerdings verschiedene Sorten und verschiedene Arten der Verarbeitung (Oxidation) der Blätter gibt. Daher gibt es viele verschiedene Arten von Tee. Einfacher Tee kann allerdings in vier Hauptarten eingeteilt werden:
- Schwarzer Tee: Dies ist der beste Tee für Anfänger und die am meisten konsumierte Teesorte. Er sieht dunkel aus und hat die stärksten Aromen, während der Koffeingehalt in der Regel auch recht hoch ist. Schwarzer Tee schmeckt allein oder in Kombination mit Milch, Zucker oder Zitrone vorzüglich.
- Grüner Tee: Grüner Tee ist nicht oxidiert worden, was zu einem hohen Gehalt an Antioxidantien und anderen Mineralien und Vitaminen führt und ihn zu einem der gesündesten Tees auf dem Markt macht. Er hat eine blassgrüne oder gelbe Farbe und einen leichten Geschmack. Grüner Tee schmeckt am besten, wenn er ohne jegliche Zusätze wie Milch oder Zucker getrunken wird, obwohl Zitrone und Honig eine angenehme Ergänzung sind.
- Oolong Tee: Dieser teilweise oxidierte Tee kann aufgrund der Dauer der Oxidation in Geschmack und Farbe variieren. Zum Beispiel wird dunklerer Oolong, der ähnlich wie schwarzer Tee schmeckt, länger oxidiert, während eine kürzere Oxidation zu einem milder schmeckenden Getränk führt, das eher dem grünen Tee ähnelt. Je nach Aufgussmethode kann man einen einzigartigen Tee zubereiten, so dass es bei Oolong-Tee eine große Auswahl gibt.
- Weißer Tee: Weißer Tee hat von allen Tees den mildesten Geschmack und die hellste Farbe, da er am wenigsten verarbeitet wurde. Er neigt zu einem sehr niedrigen Koffeingehalt, hat aber einen hohen Gehalt an Antioxidantien und sollte ohne jegliche Zusätze getrunken werden, um den Geschmack zu erhalten.
Top 10 Tees Bestenliste in der Schweiz (2024)
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